減肥只能吃雞胸肉?低熱量高蛋白營養食物,泰國蝦卡路里知道了嚇一跳,根本減肥神器!!

減肥只能吃雞胸肉?低熱量高蛋白營養食物,泰國蝦卡路里知道了嚇一跳,根本減肥神器!!

泰國蝦熱量

不管是夏天或是冬天,好的體重控制及體態管理是每個人都追求的,不只是因為外表的好看而已,身體內在的健康才是我們這輩子最重要的資產。除了家喻戶曉的減脂餐雞胸肉,你更應該認識的是低GI泰國蝦!!

 

你不知道的泰國蝦

眾所皆知台灣人愛吃蝦,以南部養殖蝦業者出貨量估計,一天銷量至少1000萬,吃掉價值36億5千萬的蝦子,而其中泰國蝦肉質Q彈鮮美好吃,也是台灣養殖類的主力養殖物種,不管在市場上或是餐廳菜單上,都能常看見泰國蝦熟悉的身影,但你知道嗎?泰國蝦除了美味可口外,每100公克熱量只有88大卡,低熱量但營養價值高,更具有礦物質、維生素等多種營養素(行政院農委會漁業署)。

 

消耗卡路里

泰國蝦也有低熱量高蛋白?

泰國蝦熱量

圖片來源:myfitnesspal

蝦子具有低熱量的特質,一隻蝦熱量僅有12大卡,就算一口氣吃了25隻蝦,熱量也不到300卡,比起一碗260公克594大卡的魯肉飯熱量還少,泰國蝦大約90%的熱量皆來自蛋白質,屬於高蛋白、低GI食物。因此,蝦子非常適合有減醣需求的朋友食用,同時也具備許多營養成分,讓正在減肥的你獲得充足的養份!!

延伸閱讀:低GI能減肥?什麼是低GI食物?秒懂「低GI飲食」最強攻略

 

 

泰國蝦的其他營養

漁業署在臉書發文指出,每100公克泰國蝦所含其他礦物質及維生素營養為:

礦物質:鉀(328mg)、磷(273mg)、鈉(104mg)、鈣(27mg)、鎂(34mg)與鐵、鋅。而維生素有:維生素A、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、維生素B6、維生素B12、維生素E、菸鹼酸、維生素B12、維生素E,蝦編吃了這麼久的蝦子也是第一次知道,原來蝦子這麼豐盛營養阿!!

 

延伸閱讀:你吃過泰國蝦? 漁業署:熱量低但HEN營養

 

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常見的減肥雞胸肉

雞胸肉

一想到減肥餐是不是立刻讓你聯想到雞胸肉呢?現在雞胸肉十分方便且熱門,超商冷藏區一排雞胸肉各種口味任君挑選,到底雞胸肉有甚麼魅力呢? 雞肉相較於豬、牛、魚等肉類的脂肪含量較低,蛋白質含量高。雞胸肉的最大優點就是低卡、低脂、高蛋白,是極佳的蛋白質補充來源

 

 

雞胸肉的熱量及營養值

雞胸肉熱量

圖片來源:myfitnesspal

雞胸肉每100公克的熱量為104卡,蛋白質含量22公克、脂肪含量1公克,而且讓人非常有飽足感被視為減肥首選食材除了超商方便購買現成品雞胸肉之外若想自己動手煮在網路上隨手可得的雞胸肉食譜更是能變出多種菜色有蒸的、炒的、煎的、涼拌和燉湯的,各式美味煮法讓你怎麼吃都不膩!!

 

泰國蝦VS 雞胸肉大比拚

看完以上兩種減脂美食,同樣含有低熱量且高蛋白營養,但是兩個相比到底誰的熱量又更少一些呢? 有認真看上面文章的朋友一定知道,答案就是泰國蝦,100公克熱量僅含88大卡,相較於雞胸肉100公克104卡更是少了16大卡,看完是不是對泰國蝦更是心動呢!!!
但是蝦小編在這邊也提醒大家,如果減肥營養攝取不均衡,攝取過量的蛋白質和熱量,反而對身體沒有幫助,因此建議不要每餐都把肉類當主食,必須搭配新鮮蔬菜,來攝取足夠的膳食纖維、礦物質、維他命;另外,也要補充足夠的水分,促進身體代謝

 

 

結論

看完以上詳細的介紹,以後減肥不要只有雞胸肉這個選項了!把熱量更低風味更多變的泰國蝦也一起放進減肥菜單的選項,讓你吃對美食也能輕鬆減肥!!

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